堺南海 牛刀 AS-1 30cm【包丁】【キッチンナイフ】
商品の説明
商品は写真の16番、1点のみです。
【刃渡】30cm
【全長】435mm
【g】255g
【背厚】2.4mm
材質:刃部/ AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)
HRC58±15
柄部/18-8ステンレス(ショット加工)
●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。
店舗用識別コード:7431100
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