中国料理技術講座【未使用品】辻調理師専門学校 通信教育 DVDテキストセット
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辻調理師専門学校 通信教育
『 中国料理技術講座 』 全24課
テキストノート12冊・DVD12枚セットです。
＝内容＝
1課 スープの取り方(製湯)
2課 スープ料理(湯菜)
3課 炒めもの料理の基本
4課 炒め物料理の応用)
5課 揚げ物料理の基本
6課 揚げ物料理の応用
7課 煮込み料理の基本
8課 煮込み料理の応用
9課 蒸し物料理の基本
10課 蒸し物料理の応用
11課 焼き物料理の基本
12課 焼き物料理の応用
13課 乾物を使って-その1
14課 乾物を使って-その2
15課 前菜について-その1
16課 前菜について-その2
17課 中国の麺料理
18課 中国の米料理
19課 デザートについて-その1
20課 デザートについて-その2
21課 点心-その1
22課 点心-その2
23課 点心-その3
24課 点心-その4
商品を見て頂きありがとうございます☆
DVD未開封です。
テキストノートも未使用ですが最初に入っていたビニールが破れてしまったので、個別にクリアポケットに封入して保管してあります。
長期間保管により多少のキズ・折れ等があります。
神経質な方はご購入をお控えください。
ご不明点等ありましたらお気軽にコメントください。
ご検討の程どうぞよろしくお願いします( > > )商品の情報
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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