関の刃物 柳刃包丁 30cm (300mm) 正広作別撰 ハガネ 黄紙 白木柄 職人用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの右利き用片刃包丁 国産日本製
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商品の説明
12540円関の刃物 柳刃包丁 30cm (300mm) 正広作別撰 ハガネ 黄紙 白木柄 職人用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの右利き用片刃包丁 国産日本製キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具Amazon｜正広作 和包丁最上 柳刃 270㎜ 15420｜三徳包丁 オンライン通販
商品詳細 メーカー：正広
アイテム名：柳刃包丁 片刃 右利き用
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約450mm
刃部：約300mm
刃幅（刃元部）：約35mm
刃厚（峰刃元部）：約4.3mm
重量：約210g
材質
刃部：ハガネ 黄紙（日本鋼 鍛接鍛造加工品）1.1%カーボン
柄部：白木（朴の木）関の刃物 柳刃包丁 30cm (300mm) 正広作別撰 ハガネ 黄紙 白木柄 職人用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの右利き用片刃包丁 国産日本製 | SKKカトラリー
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