堺 孝行 青紙 鎚目 3層 牛刀包丁 和包丁 180mm

堺 孝行 (さかい たかゆき）
堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。



製品仕様: 
種類: 牛刀包丁
刃の素材: 青紙 ()
刃の硬度: HRC 
刃付け: 両刃
刃渡り: 180mm
刃幅: 39mm
刃厚: 2mm
重さ: 140g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。12540円堺 孝行 青紙 鎚目 3層 牛刀包丁 和包丁 180mmキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具日本廚刀堺市製堺孝行三徳刀堺孝行青紙鎚目3層三徳包丁和包丁165mm日本

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