【ミソノ刃物 Misono】ミソノ刃物 UX10 骨スキ角型 鳥魚庖丁 14.5cm 741

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59～60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A
メーカー品番741
サイズ(cm)14.5
全長(mm)270
質量(g)21012654円【ミソノ刃物 Misono】ミソノ刃物 UX10 骨スキ角型 鳥魚庖丁 14.5cm 741キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具Misono(ミソノ) UX10 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) No.741/14.5cm

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