神西湖産冷凍大和しじみ200g×6 200g×10 小分け砂抜き済貝詰め合わせお取り寄せグルメ kai cai 栄養淡水海水料理調理レシピ蜆島根県出雲市

¥14400

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商品の説明

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品名	神西湖産冷凍大和しじみ
商品概要	手掘りで丁寧に漁獲したしじみを、管理した水槽で丁寧に砂抜きした後、冷凍しています。神西湖は島根県の出雲大社の南西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命（おおくにぬしのみこと）の正妻である須世理姫（すせりひめ）の生誕の地といわれています。この湖で獲れたしじみは、須世理姫が大国主命に食べさせてあげていたかもしれません。現在も出雲大社国造の御用達のしじみです。汽水湖（淡水と海水が混合した湖）である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで充分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。そのため濃厚な旨味を蓄えたしじみが育ちます。塩分濃度などを管理した清潔な水槽に入れ、丁寧に砂抜きしてから丁寧に洗浄して冷凍していますので、すぐに調理できます。
内容量	【お選びください】・神西湖産冷凍大和しじみ　200ｇ×6パック又は10パック
賞味期限	出荷日から300日
名称	しじみ
産地名	神西湖産
養殖・天然の別	天然
保存方法	冷凍
加工業者名	株式会社かみありづき〒693-0033　島根県出雲市知井宮町221-3

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出雲市役所総合政策部縁結び定住課ふるさと寄附係

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14400円神西湖産冷凍大和しじみ200g×6 200g×10 小分け砂抜き済貝詰め合わせお取り寄せグルメ kai cai 栄養淡水海水料理調理レシピ蜆島根県出雲市食品魚介類・水産加工品島根県出雲市 | ふるさと納税の返礼品一覧（19サイト横断・人気順