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商品の説明
※セコガニの小指は細いため折れている場合がございますのでご了承ください。
(品質保証対象外とさせていただいております)
※松葉蟹のメス(セコガニ)は入荷時期により価格が変動します。また悪天候で海が時化た場合は水揚げ及び入荷がございませんので、お届け希望日をご指定された場合もご変更のお願いする可能性がございます。当店からのメールを随時ご確認いただきますようお願いいたします。
毎年11月上旬に解禁する日本海 山陰 鳥取県の最高峰カニ 松葉がに(マツバガニ)
※こちらはメス(親蟹)のセコ蟹となります。香箱ガニ、セイコ蟹とも呼ばれ、甲羅の内外に持っている卵(内子と外子)が最大の魅力、オスと比べ手のひらサイズで小さく、身の可食部分は少ないながら、卵とかにみそ、蟹身を和えて食べるのが人気です。
※こちらは水揚げ時に脚1-2本折れの訳ありB品のお徳用商品となります。
■鳥取県産【ボイル】松葉蟹 訳あり セコガニ[大]約4kg(24~32尾)
※1尾あたり約150g目安(市場規格)
■食べ方: かに身・甲羅の卵・かにみそを贅沢にほぐして、セコ蟹丼、お寿司がおすすめです。お酒との相性も抜群で、お味噌汁やセコ蟹鍋は出汁がよく、雑炊も人気です。
■賞味期限: 2日以内(要冷蔵)
※ゆうパック(冷蔵便)
※出荷地: 鳥取市(賀露港)
※セコガニ(親蟹)はお腹に卵をもっています。資源保護のため11月から12月までの2ヶ月間限定となります。
≫鳥取県産 松葉蟹 まつばがに
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