片岡製作所 Brieto-M11PRO 切片刀（本焼）210×50mm M1188 （日本製・国産・中華包丁・庖丁・ブライト）

本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）
【特徴】
●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）
【商品詳細】
刃渡り：210×50mm
重量：約220g
材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／18-8ステンレス鋼
原産国：日本製
片岡製作所
一覧
12672円片岡製作所 Brieto-M11PRO 切片刀（本焼）210×50mm M1188 （日本製・国産・中華包丁・庖丁・ブライト）キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com

中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


Amazon｜片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro


Brieto M1187 廚刀 (本焼) 190×75mm 重量／約290g 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 | 瀧商店


Brieto M1123 柳刃 210mm 片岡製作所 日本製 ブライト (21cm) 包丁 ナイフ | 瀧商店


ブライトM11プロ 柳刃(片刃)_包丁 庖丁 Brieto-M11pro 刃渡24cm 手研本刃付 オールステンレス モリブデンバナジウム特殊鋼  片岡製作所 M1122 柳刃包丁 刺身包丁 _AB6014 | 調理道具専門店 エモーノ


中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


片岡製作所 ブライト M11プロ 和風出刃M1118 16.5㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL241


片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃M1121 27㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL213


中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


Amazon｜片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro


Brieto-M11 PRO 菜切 16cm M1116 ＜ABL20＞ 片岡製作所｜KATAOKA 通販


中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


Amazon｜片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro


中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


片岡製作所 分肉刀 シルバー 155×70mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 本焼 M1189


楽天市場】ブライト M11プロ 分肉刀（本焼）155mm 中華包丁 日本製


Brieto-M12 PRO 牛刀 210mm [M1205] - 片岡製作所OnlineShop


Amazon.co.jp : 片岡製作所 万能庖丁 シルバー 175mm 日本製 Brieto


Brieto-M11 PRO 牛刀 21cm M1105 ＜ABL15105＞ 片岡製作所｜KATAOKA


中華包丁 brietoの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


Amazon｜片岡製作所 ブライト M11プロ 小出刃(両刃)M1130 12㎝ 刀身


楽天市場】brieto m1168の通販


楽天市場】ブライトM11プロ 柳刃(片刃)_包丁 庖丁 Brieto-M11pro 刃渡


片岡製作所 ブライトM11プロ 手研本刃付き 和風出刃 片刃 M1118 16.5cm


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


ブライト 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


楽天市場】ブライトM11プロ 柳刃(片刃)_包丁 庖丁 Brieto-M11pro 刃渡


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


楽天市場】刀（ブランド片岡製作所）（包丁・ナイフ｜調理器具・製菓


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


ブライト 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


ブライト 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


楽天市場】片岡製作所 Brieto M11 Pro M1178 付庖丁 210mm ブライト


ブライト 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111


ブライト 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


最新アイテム 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃 片刃 240mm M-1111