日本製山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 (板厚1.6mm) 48cm 中華料理チャーハン炒め鍋打出し両手鍋鉄鍋中華鍋

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商品の説明

商品名	山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 48cm (板厚：1.6mm)
商品説明	超定番の人気商品！使えば使うほど味の出る製品です。愛用者多数の中華鍋！【打ち出し鍋】打ち出し鍋は一枚の鉄板を数千回叩いて作り込むため、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止(サビ防止)を含め強度が増すので、軽いながらにも頑丈な鍋が出来上がります。また、叩くと鉄の分子が細かくなり熱伝導が良くなります。表面にも細かな凹凸が出来るため油なじみがよく、焦げ付きにくい鍋になります。
材質	鉄 (打ち出し)	規格/サイズ	鍋直径：480mm 板厚：1.6mm
メーカー/販売元	山田工業所 / 日本製
備考	当店推奨のお手入れ道具も一緒にどうぞ！

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