電動式 刃物水研機 180S (ヨコ型)【厨房館】

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商品の説明

電動式 刃物水研機 180S(ヨコ型) 【厨房館】
商品の仕様

●関連ワード
【 シェフスチョイス(包丁研ぎ器) シャープナー(包丁研ぎ) セラミックロールシャープナー ダイヤモンドシャープナー 電動包丁研ぎ機 包丁研ぎ機 ロールシャープナー 】
●サイズ:440×450×H260
電源:単相100V 消費電力:200W 重量:20kg
使用砥石:荒砥特殊#150、仕上砥石#4000
●強力な研削力で作業が速く、特に刃こばれなど簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気カンナ刃、手カンナ、ノミ、庖丁等に使用できます。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


【kisi-13-0141】
果物・野菜精肉調理剤の肉・魚
スロット1:粗研ぎ
刃こぼれ等、状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研磨剤で最初の刃面をつけます。
スロット2:中研ぎ
切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研磨剤で第2 の刃面を研磨します。
スロット3:仕上げ
酸化アルミニウムボリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、研ぎ上げます。
2 シェフスチョイス ハイブリッド式
包丁研ぎ器 270 [ CSYN-11 ]
● 電動式(荒・中研ぎ)と手動式(仕上げ研ぎ)の計3スロットを備えたハイブリッド仕様。
● 日常の刃のメンテナンスであれば、手動式 スロットのみの使用で手軽に研ぐ事が出来ます。
● ダイヤモンド研磨剤使用
※ セラミック包丁、両刃包丁、ハサミ、工具 などには使用できません。
3 電動ダイヤモンドシャープナー DS-38 [ CSYN-10 ]
● セラミック、ステンレス、鋼、チタンまで様々な材質の包丁が簡単に素早く砥げます。
0 水流循環研ぎ機 DX-10 [ CTGK-01 ]
● 砥石の表面に水が流れる水流循環式
● 角度調節・ガイド等を一切省いたプロ仕様
● 使いやすい左右双方向回転式
b 電動式 刃物水研機 180S(ヨコ型) [ CTGK-05 ]
● 強力な研削力で作業が速く、特に刃こばれなど 簡単に研削できます。超仕上カンナ刃、電気 カンナ刃、手カンナ、ノミ、庖丁等に使用できます。
c 電動式 刃物水研機 150S(タテ型) [ CTGK-06 ] kg
● 水冷式と特殊砥石の組合せで焼戻りしません。
取り扱いやすく、特に両刃庖丁にすぐれた研削力を発揮します。庖丁専用機です。
a 水流循環式 万能刃物研ぎ機 ツインシャープナー MSE-2W [ CTGK-02 ]
J
13-0141-1101 105 000
サイズ: 390×210×H270 電源: 単相100V 50/60?
消費電力: 120W 重量: 13kg
付属砥石: 外径φ125mm 荒砥(#80/100) 仕上砥(#1200)
回転数: 荒 砥 550回転/分(50?) 600回転/分(60?)
仕上砥 450回転/分(50?) 540回転/分(60?)
● 常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。
● 包丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、簡単に砥ぐ事ができます。
1 電動包丁研ぎ器 シェフスチョイス 120N エッジセレクト (ダイヤモンド研磨) [ CTGK-07 ]
● 包丁やナイフの種類、用途に応じた研ぎ方が可能です。
● 波刃対応。
● 3段階(粗研ぎ、中研ぎ、仕上げ)で刃物を研磨。
● 研磨ディスクの粗研ぎ・中研ぎにはダイヤモンド、仕上げには酸化アルミニウムポリマーを使用することによって、より切れ味が良く、かつなめらかな仕上げを実現します。
※ セラミック包丁、両刃包丁、ハサミ、工具 などには使用できません。
4 ワンストロークシャープナー AP-0541 [ CSYN-18 ]
● 刃を溝に通すだけで切れ味がよみがえります。
● 砥石カートリッジは簡単に着だるできるため、洗いやすく清潔に保てます。
5 ワンストロークシャープナー AP-0541用カートリッジ [ CSYN-19 ]
● 4用替刃です。
8 マキタ 電動刃物水研機 9820 [ CTGK-08 ]
● 刃を通すだけで切れ味がよみがえります。
● カートリッジを付け替えることで、洋包丁などの両刃だけでなく、片刃の刺身包丁や出刃包丁も砥ぐことができます。
ハサミ、包丁の研磨におススメです!
7 ワンストロークシャープナー AP-0133用 [ CSYN-21 ]
● 6用替刃です。
93632円電動式 刃物水研機 180S (ヨコ型)【厨房館】キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具0324-1.jpg
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